У нашего народа есть хорошая пословица - «Красна весна цветами, а осень плодами». Наступает пора собирать первый урожай, а что может быть вкуснее борща, приготовленного из свежих овощей. Да и блюдо это любимое всем народом.Так и сложилась добрая традиция в селе Кирово Алтайского района ежегодно устраивать фестиваль борща. Кроме самого борща, как главного блюда, на столах всегда много разнообразной закуски и напитков.
В ходе праздника проводятся народные гулянья, гастрономические выставки, ярмарки, мастер-классы и т.п.
