«Часхы тулуптары» – это ежегодное событийное мероприятие на территории республики, имеющее гастрономическую основу. Проходит в музее Казановка Асизского района. Программа мероприятия достаточна обширна. Основной ее частью станет дегустация традиционных и авторских блюд из дикоросов – черемши, дикого чеснока, лука-слизуна. Будет проведен конкурс традиционных напитков – чаев и блюд из молочной кухни. Любителей готовить праздник порадует мастер-классами по обработке дикоросов.
По завершении экскурсии гостей ждет мастер-класс по заготовке и последующей обработке собранных растений. «Часхы тулуптары» порадует концертом и подвижными играми. Например, активный отдых будет на площадке «Ойын», где пройдут соревнования по национальным хакасским играм. На территории игровой площадки участники праздника испытают свою силу, ловкость и зоркость.
Этот праздник направлен на популяризацию хакасских национальных блюд, которые готовят из первых дикоросов, молоку. Особое место в рационе питания весной занимала черемша. В рамках праздника проводится конкурс блюд из даров весны, молока.
Дата события - 24 мая, начало в 14:00
