Дискуссионная площадка "Гастрономия" пройдет в рамках фестиваля креативных индустрий 19 ноября.
Ассоциация "Крестьянских (фермерских) хозяйств и организаций агропромышленного комплекса Сибири" совместно с Министерством культуры РХ и Министерством экономического развития РХ проведет дискуссионую площадку, посвященную гастрономии. Как развивать региональную кухню, какие проекты в регионе сейчас мейнстримы в этом направлении, быть ли гастрономическому туризму в Хакасии - на эти и другие вопросы ответят представители бизнеса и органов власти.
Также, на площадке пройдут презентации гастрономических сувениров, а эксперты из других регионов России поделятся своим опытом. Дискуссия состоится в субботу, 19 ноября, в этнокафе "Чабрец" в краеведческом музее, с 13.00 до 18.00 часов. По всем вопросам обращайтесь к организаторам Андрей Попков, АКФХ и АПК Сибири