«Дикоросы» - это новое масштабное мероприятие, объединяющее владельцев ресторанов и отелей, туроператоров и производителей локальных товаров, поставщиков сопутствующих продуктов и решений для отрасли, шеф-поваров, туристических гидов и многих других, кто делает свои города и регионы привлекательнее и гостеприимнее. Вместе с форумом сибирского гостеприимства ежегодно проходит выставка HoReCa Siberia.
В 2024 году форум-выставка снова пройдет в выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр». Мероприятие организовано при поддержке Министерства экономического развития РФ, Министерства промышленности и торговли Новосибирской области, Министерства транспорта РФ, отраслевых ассоциаций.
Ожидается участие более 10 000 посетителей и участников из Сибири, Дальнего Востока и Европейской части России.
Основная программа включает следующие треки:
- Внутренний туризм. Возможности регионов и объединение усилий как конкурентное преимущество
- Перспективные направления туризма и кросс-культурных отношений
- Кадровый потенциал отрасли: проблемы и решения
- Школа гостеприимства
- Лаборатория сибирской кухни
- Программное обеспечение и IT-решения
- Отраслевые конкурсы, чемпионаты и мастер-классы
- Деловая программа
Подробности читайте на сайте: https://forum-dikorosy.ru/
