Под таким названием в Новосибирске пройдет уже ставший традиционным V международный гастротуристический фестиваль-форум .
В этом году фестиваль обещает быть еще насыщеннее и интереснее, превзойдя масштабы прошлого года: он обьединит более 2000 участников из 9 стран мира – России, Китая, Франция, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.
Участники - ведущие рестораторы и отельеры, сыроделы, кондитеры, товаропроизводители, фермеры, ремесленники, дизайнеры, туристические организации, гиды и экскурсоводы, художники, артисты, музыканты, общественные объединения в сфере питания и бизнеса, представители ритейла, инвесторы, СМИ.
Гостей ждут множество событий:
- гастрономические: русская кухня на ресторанной аллее, шеф-маркет,презентации регионов России и районов Новосибирской области,профессиональные чемпионаты – Сибирский открытый кубок бариста и чайных мастеров, конкурс сыроделов «Лучший сыр Сибири», отборочный этап Всероссийского Чемпионата шеф-поваров «Chef a la Russe»;
- развлекательные: интерактивы, ремесленные ярмарки и аллея креативныхиндустрий, большой кулинарный баттл, концертные сцены, детская и спортивные площадки, кинофестиваль, конкурс «Сибирь гастрономическая» для гидов, экскурсоводов, туроператоров и представителей HoReCa, рыболовный турнир «День рыбака»;
- деловые: деловая программа с топовыми спикерами-практиками, форумы исессии, выставка франшиз, территория контрактов.
Вишенкой на торте станет гастрономический рекорд, который зафиксирует ведущий ресторанный критик, президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России Олег Назаров.
Приглашаем экспертов отрасли из регионов для участия в деловой программе Фестиваля.
Подробная информация о Фестивале размещена на сайте:
ВСИБИРИЕСТЬ.РФ.
Фото: сайт фестиваля.
