Авторами путеводителя выступила команда Ассоциации «КФХ и АПК Сибири» под руководством Андрея Попкова.
Полиграфическое издание с эксклюзивными иллюстрациями и профессиональными фотографиями познакомит гостей и жителей нашего региона не только с туристическими маршрутами, гостиницами, событиями нашей республики, но и с главным достоянием – национальной кухней. Гастрономический путеводитель расскажет о заведениях Хакасии, где туристы могут попробовать айран – традиционный кисломолочный продукт, в каких кондитерских изделиях содержится талган – обжаренные зерна пшеницы, где подают настоящий суп из баранины «угре», где найти всевозможные блюда из дикоросов и многие другие увлекательные факты о еде.
Издание можно приобрести как в печатном виде, так и скачать в цифровом формате. Электронная версия будет доступна на сайтах Ассоциации www.akfhsibiri.ru, Тиц Хакасии, Клуб Альто | Гиды, экскурсии, события в Хакасии и Репаблик | Абакан Хакасия
