Ежегодно 15 декабря отмечается "День чая" — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле. Чай занимает почетное место на большинстве кухонь мира, с чаем связаны богатые традиции, чайных и травяных напитков известно великое множество. Чай был и остается важным для экономики товаром - парусные скоростные суда из Индии в Европу, из Китая в Америку, а также караванный Великий Чайный Путь, некогда проходивший через территорию древней Хакасии,
В Хакасии традиционно пьют травяные чаи, они получили большее распространение, чем привозные чаи из "Чайна" - Китая. В Хакасии множество растений, из которых делают полезные и ароматные чаи.
В связи с этим праздником, а также в субботу 17 декабря, в Национальном краеведческом музее состоится первый республиканский фестиваль Чайных Традиций. В рамках Фестиваля пройдут дегустации различных видов чая производителей нашего и соседних регионов. Уже более 10 производителей чая из разных уголков Хакасии и юга Красноярского края заявили о своем участии. Также гости фестиваля смогут приобрести и продегустировать сопутствующие продукты: блины, пирожные, пряники, мёд, сыры, варенья и другие изделия. Для семейных посетителей будут организованы мастер классы для детей, концерт и ярмарка ремесленников.
Начало фестиваля в 10:00 17 декабря, вход свободный. Абакан, ул. Пушкина 28А, холл музея.
Производители продукции по вопросам участия в фестивале могут обращаться 89232126767, Андрей Попков, руководитель Ассоциации "КФХ и АПК Сибири", список участников и программа формируется.
UPD:
Более 30 предпринимателей представят свою уникальную продукцию к чаю: различные виды пастилы, варенья, меда, пряников, кондитерских изделий. Дети смогут принять участие в мастер-классах по росписи пряников, изготовлению рождественских ангелов, а также в конкурсе рисунков "Чаепитие в моей семье" и получить подарок. Писательница Елена Андрианова проведет программу: Сказкотерапию "Ши по пути к себе" за чайной доской для взрослых и детей". Гастроблогер Сергей Грибанов проведет мастер-классы по приготовлению масала-чая, который ассоциируется с домашним уютом и душевным теплом; он утешает, согревает, заземляет и одновременно отправляет в фантазии и мечты.
UPD2:
Программа фестиваля страница 1
Программа фестиваля страница 2
